Kobasice sa šampinjonima

Nemamo uvek dovoljno vremena za pripremu jela stoga je ovo ideja za brz i ukusan ručak, vrlo jednostavne pripreme i sa malo sastojaka.1

Priprema 

Crni luk očistiti i iseckati na listiće pa propržiti na ulju da postane staklast. Kobasicu iseći  na kolutiće, a očišćene i oprane šampinjone  iseckati na manje komadiće. Zatim proprženom luku dodati pripremljene kobasicu i pečurke,  pobiberiti i  pržiti sve dok sav sok od pečuraka ne ispari. Po potrebi dodatno posoliti.

1 Kobasice sa šampinjonimaPosluženje

Kobasice sa šampinjonima najbolje je poslužiti uz čašu kvalitetnog vina.

2 Kobasice sa šampinjonimaSastojci

  • 500 g kobasica
  • 400 g šampinjona
  • 3 velike glavice crnog luka
  • biber
  • so
  • ulje
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*