Ako ste ljubitelj kokosa, ovi ce vam kokos kolaci postati omiljeni. Opojna kombinacija arome kokosa, cokolade i limuna daje posebnu notu ovoj poslastici.
Priprema
U zdjeli pomjesati pivo,ulje i kokos pa dodavati brasno i prasak za pecivo tako da se dobije tijesto, kojne treba da bude kao za hurmasice. Oblikovati medju dlanovima lopticu i staviti je na spravicu za rezanje jaja. Prstima napraviti udubljenje u svakoj loptici i puniti ga narendanom cokoladom. Krajeve sastaviti i zatvoriti da čokolada ne bi iscurila tokom pecenja. Pripremljene kolace redjati u pouljenu tepsiju i peci u pecnici zagrijanoj na 180°C oko pola sata.
Vruci kokos kolaci treba da se preliju mlakom agdom i da se ostave da se ohlade.
Sastojci
- 500 ml bezalkoholnog piva
- 200 ml ulja
- 100 g kokosa
- 1 prasak za pecivo
- brasna po potrebi
Punjenje
- 100 g cokolade
Agda
- 700 g secera
- 700 ml vode
- 1 limun
Autor: Faika Smajlović
