Božićno drvce Christmas tree je pecivo sa mocarelom kojim ćete najviše obradovati djecu. 
Priprema
Božićno drvce Christmas tree osvaja i odrasle kako ukusom, tako i zanimljivim izgledom. Može da se posluži kao doručak, užina ili večera, mada mu je prevashodna namena ukrašavanje svećane Božićne trpeze. Primjenite ovaj jednostavni recept i učinite Božić u vašem domu posebnim, jer je Božićno drvce Christmas tree prava magija za vašu blagdansku trpezu!
Za Božićno drvce Christmas tree prvo treba svjež kvasac izmrviti i staviti u toplo mlijeko. Dodati mu i malo soli i jednu žličicu šećera pa ga ostaviti na toplom da nadođe.
Kad kvasac lijepo nadođe, postepeno dodavati brašno i zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti ga da miruje oko 30 minuta.
Dok tijesto odmara, izrezati sir mocarelu na kockice i staviti sa strane.
Odmoreno tijesto podijeliti na 4 jednaka dijela. Jedan dio tijesta malo zarolati i rezati na manje dijelove. Tako uraditi i s ostala 3 dijela tijesta.
U svaki dio narezanih manjih dijelova tijesta staviti po jednu kockicu mocarele i s dlanovima oblikovati kuglicu. Sve pripremljene kuglice slagati u oblik božićnog drvca na pleh obložen pek papirom. Božićno drvce premazati razmućenim jajetom i peći u pećnici zagrijanoj na180°C oko 15 minuta.
Ispečeno božično drvce Christmas tree premazati otopljenim maslacem pomješanim s malo peršina i bosiljka.
Sastojci
- 800 g brašna
- svjež kvasac
- mlijeko
- sol
- 1 žličica šećera
- ulje
- 3 kugle mozzarella
- 1 jaje
- 1 maslac
- peršin
- bosiljak
Autor: Ivana Mitar
