Kolač s borovnicama

Sigurna sam da ćete uživati u svakom zalogaju ovog ukusnog, prozračnog kolača s borovnicama.

Priprema

Pomešati u jednoj posudi sve suve sastojke:  meko brašno, prašak za pecivo i cimet. U drugoj posudi izmiksirati maslac sa šećerom, zatim dodati jedno po jedno jaje i na kraju jogurt. Lagano umešati suve sastojke u penasto umućen maslac sa šećerom i jogurtom. Borovnice posuti s brašnom i izmešati pa ih dodati u predhodnu smesu. Sve pažljivo promešati i preneti na pleh obložen pek papirom. Izravnati. Kolač s borovnicama peći u rerni zagrejanoj na 170°C oko 25 minuta.

Ispečen kolač ostaviti da se potpun o ohladi pa ukloniti pek papir.

Sastojci

  • 300 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g šećera
  • 3 jaja
  • 125 g maslaca
  • 150 g jogurta
  • 150 g  borovnica
  • ½ kašičice cimeta
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*