Jednostavan, izdašan, ukusan i mekan posni kolač s jabukama. Dobro će doći u danima posta kao neizbežan pratilac popodnevne kafice.
Priprema
Jabuke oljuštiti, izrendati i otaviti u činiji posute sa šećerom. Treba da odstoje sve dok ne otpuste sok. Potom jabukama dodati ostale sastojke: ulje, griz, brašno, mlevene pežene bademe, sodu bikarbonu i cimet. Sve promešati i izručiti na pleh obložen pek papirom. Posni kolač s jabukama se peče u rerni zagrejanoj na 180°C oko 30 minuta.
Ispečen kolač posuti sa šećerom u prahu i cimetom.
Sastojci
- 8 jabuka
- 20 kašika šećera
- 3 kašike ulja
- 100 g griza
- 15 kašika brašna
- 150 g prženih badema
- 1 kašika sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
Posipanje
- šećer u prahu
- cimet
loading...
