Prolećna salata

Posle zimskih meseci potrebno nam je što više minerala i vitamina uneti u organizam. Stoga je potrebno svakodnevno konzimirati salate kao što je osvežavajuća prolećna salata.

Prolećna salata

Priprema 

Salatu i rotkvice očistiti i oprati. Rotkvicama odstraniti korenčić i godnji deo s koga su odstranjeni listići pa ih iseckati na tanke  listiće i dodati listovima zelene salate.

Zdrobljeni kikiriki

U većoj zdeli zelenoj salati i rotkvicama dodati zdrobljeni kikiriki, so, ulje i sok od limete ili limuna. Sve pažljivo promešati i prolećna salata je spremna za serviranje.

2 limeta

Posluženje

Prolećna salata se servira uz sva jela s mesom.

Sastojci

  • 1 glavica mlade zelene salate
  • 10 crvenih rotkvica
  • 20 -30 g kikirikija
  • 2 limete ili limuna
  • so
  • ulje
Share Button

Koktel sunce

Da biste se podsetili divnih trenutaka leta, napravite ovaj  opojni koktel. Note mandarine, limete i vanile isprepletene su u osvežavajuću, zanosnu kombinaciju. Dodatan  efekat koktelu sunce daje vermut.

M Koktel sunce

Priprema

Koktel sunce priprema se u čaši od 300 ml. Prvo staviti kocke leda tako da zauzmu trećinu čaše pa dodati sveže ceđeni sok od mandarine i limete, vanilin šećer i vermut. Koktel pažljivo promešati kašičicom da se led otopi i spreman je za serviranje.

1 mandarinaKoktel ukrasiti jednim režnjem limete na ivici čaše.

2 limetaSastojci

  • 1 mandarina
  • 1 limeta
  • 100 ml vermuta
  • 1/2 kesice vanilin šećera
  • led
Share Button