Domaći voćni nektar

Zdrav voćni nektar lako možete napraviti u svom domu. Potrebno je samo da odaberete voće, koje volite i primenite ovaj jednostavan recept.Domaći voćni nektarPriprema

U 1,5l vode staviti limuntus i mešati da se potpuno rastvori.   U tu tečnost potopiti oljuštene i iseckane kruške, jabuke i narandže pa sve ostaviti da odstoji. Zatim posudu s voćem staviti na ringlu i prokuvati. Treba da se kuva dok voće ne omekša. Tada ga skinuti s ringle i izmiksati štapnim mikserom da se dobije fina, ujednačena  voćna kaša.

Posebno staviti da se greje 5l vode i šećer do ključanja.  Kad je voda sa šećerom provrila, pomešati je s izmiksanim voćem, promešati  i voćni nektar naliti u sterilisane boce. Boce zatvoriti, umotati u ćebe i ostaviti preko noći da se ohlade.

Sastojci

  • 1 kg krušaka
  • 1kg jabuka
  • 1kg narandži
  • 30 g limuntusa
  • 1,5l+5l vode
  • 1kg šećera 

Autor: Sanja Tomić Mijatović

Share Button

Zdrav napitak

Poznat je pozitivan uticaj kefira, bijelog luka i kurkume na održavanje našeg zdravlja. Stoga vam predlažemo da konzumirate veoma ukusan i zdrav napitak od kefira, krastavca, bijelog luka i malo kurkume.Zdrav napitakPriprema

Svež krastavac oprati i s korom iseći na kolutove ili kockice. Bijelom luku odstraniti spoljašni omotač. Bijeli luk i iseckan krastavac usitniti u blenderu toliko da se dobije jednolična kaša. Na kraju u kašu od krastavca i bijelog luka dodati kefir i malo kurkume, po ukusu, i lepo sve sjediniti u zdrav napitak. Napitak je lepo obojen zahvaljujući kombinaciji zelene boje krastavca i žutonarandžaste boje kurkume.

Sastojci

  • 1 kefir
  • 1 manji krastavac
  • 2 česna bijelog luka
  • malo kurkume

Autor: Jasna Tahiri

Share Button

Izotonični napitak

Izotonični napitak je veoma zdravo piće, koje bi trebalo često da se konzumira. Poželjno je da ga piju i deca i odrasli.izotonični napitakPriprema 

Za izotonični napitak skuhati pola litra zelenog čaja, dodati nariban korijen od đumbira i ostaviti da odstoji 5 minuta. Zatim procijediti i ostaviti da se ohladi. U ohladjeno dodati sok od limun i med pa dobro izmiješati. Dodati i morsku so (po mogućnosti obogaćenu s kalcijem i magnezijem), promiješati pa dodati pola litra matičnog soka bilo kojeg voća (ja sam dodala sok od crnog ribizla). Matični sok je cijeđeni sok, bez dodatka vode ili sladila. Može se dodati i po jedna šumeća tableta Ca i Mg (max 1000 mg). 

Sastojci

  • ½ l zelenog čaja
  • 2 cm korijena od đumbira (naribanog)
  • 1 limun
  • 1-2 kašike meda
  • 1/4 kašikice morske soli
  • ½ l matičnog soka od crnog ribizla
  • 1 šumeća tableta Ca
  • 1 šumeća tableta Mg

Autor: Šehiza Duraković Salkić

Share Button

Koktel ružičasti snovi

Isprobajte ovaj recept za koktel ružičasti snovi i uživajte u fantastičnom ukusu i prelepoj ružičastoj boji!Koktel ružičasti snoviPriprema

U šejkeru pomešati vodku, sok od grejpfruta i liker od kupine. Koktel ružičasti snovi uliti u odgovarajuće čaše, dodati 3-4 smrznute kupine ili po želji kockice leda. Čaše ukrasite kriškom narandže ili limuna i koktel ružičasti snovi je spreman za degustaciju.

Sastojci

  • 3 dl vodka
  • 3 dl soka od crvenog grejpfruta
  • 1,5 dl likera od kupine
  • 3-4 smrznute kupine
Share Button

Sok od drenjina

Drenjina je samonikla biljka koštuničavih, crvenih plodova. Poznata je izreka “zdrav kao dren” , što potvrđuje da su drenjine, a time i sok od drenjina, veoma bogati korisnim sastojcima, koji doprinose zdravlju našeg organizma.Sok od drenjinaPriprema

Drenjine ubrati  i ostaviti u odgovarajucoj posudi 4-5 dana da „nadodju“, omeksaju. Zatim ih rukama dobro izgnjeciti da se odvoje sjemenke od mesa ploda. Dodati vodu, izmijesati dobro, procijediti.  Izmjeriti koliko ima litara soka pa dodati secer. drenjine1Mijesati dok se secer potpuno ne istopi. Sok od drenjina uliti u staklene flase i pasterizovati.

Sastojci

  • 3 kg drenjina
  • 5 l vode
  • 120 g secera na svaki litar soka

Autor: Šehiza Duraković Salkić

Share Button
error: Content is protected !!