Markiza torta

Markiza torta  je izuzetna, raskošna … Probajte!

Priprema

Penasto umutiti  maslac, dodati šećer u prahu uz stalno mućenje. Potom naizmenično dodavati jedno po jedno žumance i otopljenu  čokoladu  uz  neprekidno mešanje.

Od belanca ulupati čvrst sneg uz dodatak malo soli pa ga dodati smesi od žumanaca i čokolade i dobro umutiti da se dobije gladak fil.

U maslacem podmazan kalup za torte poređati piškote umočene u mešavinu mleka i ruma. Preko tako pripremljenih piškota  namazati fil  i staviti 30 minuta u zamrzivač. Po isteku predviđenog vremena izvaditi tortu, ukrasiti je s umućenim šlagom i ograditi je piškotama.

Tortu staviti u frižider da se ohladi i dobro stegne.

Sastojci

  •  10 jaja
  •  2 pakovanja piškota
  •  250 g maslaca
  •  250 g šećera u prahu
  •  200 g čokolade za kuvanje
  •  2 kesice  šlaga
  •  200 ml mleka
  •  50 ml ruma
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*