Salata od testenine, spanaća i sušenog paradajza ima veoma zanimljivu kombinaciju sastojka, prefinjen ukus i veoma atraktivan izgled.
Priprema
Skuvati testeninu u slanoj vodi pa je ocediti i ostaviti da se ohladi. Spanać samo ubaciti u vrelu vodu, koja ne ključa, i odmah izvaditi kako bi listovi zadržali svoju formu pa ih složiti na zdelu za salatu. Pomešati skuvanui ohlađenu testeninu sa suvim paradajzom pa začiniti sa sokom od limuna i maslinovim uljem pa staviti na spanać u zdeli. Na kraju odozgo posuti s narendanim sirom.
Sastojci
- 300 g testenine
- 400 g spanaća
- 150 g suvog paradajza
- 50 g gauda sira
- 1 limun
- 1 kašila maslinovg ulja
loading...
