Ovim šarenim, slasnim trouglovima obradovaćete vaše najmlađe, ali će u njima rado uživati i odrasli. Trouglovi sa susamom i ratlukom su ukusni i dekorativni.
Priprema
Susama propržiti na ulju uz neprestano mešanje. Paziti da ne zagori pa treba primeniti nisku temperaturu. Susam treba da dobije lepu zlatnožutu boju. Ostaviti ga da se ohladi.
Zatim ohlađenom susanu dodati sitno iseckan ratluk i sve dobro sjediniti.
Smesu preneti u trouglasti kalup obložen prozirnom folijom i ostaviti u frižideru da se potpuno stegne.
Ohlađen i stegnut kolač izvaditi iz frižidera i kalupa i staviti na tacnu pa preliti sa čokoladnom glazurom. Trouglovi sa susamom i ratlukom treba da se vrate u frižider do serviranja.
Sastojci
- 300 g susama
- 1 kašika ulja
- 300 g ratluka od vanile
- žele bombone posne
Glazura
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1- 2 kašike ulja
Autor: Sanja Gazinkovska
loading...
