Slana torta sa palacinkama od kukuruznog brasna

Slana torta sa palacinkama od kukuruznog brasna je prekrasna

Slana_torta_sa_palačinkama_od_kukuruznog_brašna_Elena_ Mishkovska

Priprema

Umutimo jaja, pa dodamo mleko, kukuruznog brasna i kasicicu soli. Mesanjem sve dobro ujednacimo. Tavu za palacinke,u koju dodajemo ravnu malu kasicicu ulja, dobro zagrejemo, pa sipamo kutljacom pripremljeno testo za palacinke. Za svaku palacinku ponovo dodajemo kasicicu ulja. Od ove kolicine testa dobicemo 10 palacinki. Gotove palacinke redjamo jednu preko druge na uljem namazanu tepsiju promera malo veceg od promera palacinki. Svaku premazemo po zelji kiselom pavlakom ili majonezom i posipamo narendanim kackavaljem, dimljenom sunkom ili bilo kojim drugim suhomesnatim proizvodom i po zelji sampinjonima iz tegle. Zadnju palacinku prekrijemo tankim slojem kackavalja (moze i narendani) i prelijemo izmucenim jajetom, kojem smo dodali 2 velike kasike kisele pavlake (majoneza). Ovako pripremljene palacinke stavimo u rernu na 220 stepeni da se podpeku 15-20 minuta.

Sastojci

3 jaja
500 ml mleka
300 gr kukuruznog brasna
kisela pavlaka ili majonez
kackavalj
sunka

Autor: Elena Miskovska

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*