Pametni krekeri

Osim što su odličnog ukusa, pametni krekeri su bogati nutritivno visokovrednim sastojcima kao i vlaknima. Ove posne grickalice odlične su uz aperitiv ili popodnevnu kaficu.  pametni-krekeriPriprema

Pomiješajte sve suhe sastojke. Dodajte ulje i hladnu vodu, promiješajte i ostavite da stoji desetak minuta.

U veliki pleh stavite pek papir i na sredinu izlijte tijesto, vlažnom špatulicom tijesto rastanjite. Pecite desetak minuta u rerni zagrijanoj na 150°C. Zatim izvadite pleh i tijesto izrežite na stanglice ili kvadrate. Vratite u pećnicu i pecite još oko 60 minuta i pametni krekeri su gotovi.

Sastojci

  • 100 g integralnog pšeničnog brašna
  • 50 g griza
  • 50 g miksa žitnih pahuljica (ječam, zob, raž)
  • 50 g susama
  • 50 g suncokretovih sjemenki
  • 25 g lana
  • 25 g maka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika meda
  • 1 kašikica sitne morske soli
  • 350 ml vode

Autor: Šehiza Duraković Salkić

Share Button
loading...
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*