Fini spric keksici s maslacem

Fini spric keksici s maslacem se prave od tijesta, koje se lako istiskuje spricom. Tokom pecenja ovi keksici zadrzavaju svoj lijepi oblik, a ispeceni su dekorativni, nezni i preukusni!Priprema

U jednu posudu sipati prosijano brašno s praskom za pecivo.

U drugu posudu staviti maslac omeksao na sobnoj temperaturi i  šećer pa ih miksirati oko 7 minuta da se dobro sjedine. Zatim u umuceni maslac sa secerom dodati razmuceno jaje, mlijeko i vanilin secer.  Kad se sve ovo dobro izmjesa, dodati brašno s parskom za pecivo. Na kraju sve dobro umutiti mikserom  pa ponovo sve dobro izmjesati mikserom.

S pripremljenim tijestom napuniti spricu za kolačiće, kao sto se vidi na fotografiji, i odmah ih oblikovati, poredati u tepsiju oblozenu pek papirom i peći u rerni zagrijanoj na 180°C oko 10-12 minuta. Meni je trebalo 10 minuta da se keksici lijepo ispeku i da zadrze finu, svijetlu boju.

Kada su fini spric keksici s maslacem pečeni, izvaditi ih iz rerne, ostaviti tako u tepsiji oko 2 minuta pa ih vaditi i slagati na poslazavnik. 

Sastojci

  • 3, 5 solje brašna
  • 1 kasikica praska za pecivo
  • 340 g maslaca
  • 1 solja šećera
  • 1 jaje
  • 2 kašike mlijeka
  • 1 kasikica vanilin šećera

Napomena

Ja koristim solju od 236 ml.

Autor: Umm Sara

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*