Za kraj danasnjeg dana prelepe zvjezdice s marmeladom.
Priprema
Pomijesati suhe sastojke te dodati jaja. Zatim margarin narezite na trakice, dodajte suhim sastojcima te umijesite prhko tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju te ostavite u hladnjak oko 2-3 h (moze i manje).
Tijesto razvaljajte na pobrasnjenoj povrsini te izrezite modlicama oblike po zelji. Slagati na pleh oblozen pek papirom i peci na 170°C cca.12 minuta. Zvjezdice moraju nakon pecenja ostati bijele i meke, a kad se ohlade, bit ce tvrdje.
Marmeladu koju koristite za spajanje ugrijte u mikrovalnoj i lijepite kekse.
Sastojci
- 60 dkg brasna
- 20 dkg secera
- 30 dkg margarina (hladnog)
- 2 jaja
- prstohvat soli
- 2 vanilin secera
- 1 limunova korica
- marmelada
Autor: Katarina Klanac Ex Rašić
loading...