Otvorena pita od jabuka

Ako vas nešto može iznenaditi i oduševiti, to je ova prekrasna otvorena pita od jabuka. Zar nije tako?

Priprema

Od brašna, hladnog margarina, soli, jaja, šećera i slatkog vrhnja zamijesiti tijesto pa ga ostaviti u frižideru jedno sat vremena.

Odmoreno tijesto razvaljati i s njim prekriti dno i stranice plitkog kalupa. Tijesto na dnu naboskati viljuškom da se tokom pečenja ne diže.

Na tijesto staviti fil od mljevenog badema, šećera, jaja i margarina.

Na kraju preko fila slagati raznobojne jabuke narezane na tanke ploškice. Otvorena pita od jabuka se peče u pečnici zagrijanoj na 180°C oko 45 minuta.To je to!

Sastojci

  • raznobojne jabuke

Tijesto

  • 375 g brašna
  • 265 g margarina
  • 1/4 žličice soli
  • 2 jaja
  • 105 g šećera
  • 3 žlice slatkog vrhnja

Fil

  • 200 g badema
  • 100 g šećera
  • 2 jaja
  • 100 g margarina

Autor: Gordana Bućan

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*