Piletina sa sirom

Izuzetno ukusno glavno jelo, koje se jednostavno priprema.

Priprema

Pileće filete posoliti, začinite i kratko propržiti na ulju. Zatim ih staviti u pleh, na njih poređati iseckane paprike, tanke listove sira i paradajza. Na kraju odozgo posuti bosiljkom i peći 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180°C.

Posluženje

Kad se jelo izvadi iz rerne, ukrasiti ga iseckanim mladim lukom. Uz piletinu sa mocarelom najbolje je  servirati šareni pirinač i Cezar salatu.

Sastojci

• 800 g pilećih fileta
• 200 g mocarele
• 150 g paradajza
• 1 zelena paprika
• 1 crvena paprika
• 1 struk mladok luka
• 1 kašika začina za piletinu
• 1 kašičica bosiljka
• so
• ulje