Lovačke šnicle recept

Za pripremu lovačkih šnicli mogu se koristiti svinjetina, junetina i piletina. Ovo je jednostavan recept sa junećim mesom. Jelo je izvrsno!Priprema

Juneće šnicle posoliti, uvaljati u  brašno i zapeći na vrelom ulju sa obe strane.

Posebno u zdelici izmešati sitno iseckan peršunov list, izgnječen i iseckan beli luk i biber. Zatim u odgovaraju posudu ređati red zapečenih šnicli, red smese  peršuna i luka dok se sve ne potroši. Zatim sipati sok od  paradajza i vodu i kuvati oko 15 minuta.

Sastojci

  • 1 kg junćih šnicli
  • 2 glavice belog luka
  • 100 ml soka od paradajza
  • 200 ml ulja
  • 1 veza peršunovog lista
  • brašno
  • biber
  • so
Share Button
loading...
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*