Čorba od boranije se lako i brzo priprema, a osvežavajuća je i veoma ukusna.
Priprema
Očistit i iseckati boraniju, krompir i šargarepu pa ih skuvati zajedno sa zrnima pasulja iz boranije u supi.
Posebno pomešati slatku pavlaku, kari, so, biber i žumanca i polako dodati u supu i mešati dok se supa ne zgusne na niskoj temperaturi.
Sastojci
- 750 g žute boranije
- 30 g mladih zrna iz boranije
- 1 manja šargarepa
- 1 mali krompir
- 700 ml supe
- 200 ml kisele pavlake
- 1 kašika karija
- 2 žumanca
- biber
- so
loading...
