Mafini s bademima i belom čokoladom

Mafini napravljeni prema mom receptu su mirisni i veoma meki. Bela čokolada i slatka pavlaka čine ove fine kolačiće veoma ukusnim i neodoljivim.

mafini s bademima i belom čokoladom

Priprema 

Prosejati brašno, prašak za pecivo i cimet pa pomešati sa šećerom i zdrobljenim prženim bademima.

U drugoj zdeli izmiksirati slatku pavlaku, jaja, otopljen maslac i belu čokoladu i na kraju sok od narandže.

Zatim pomešati mešavinu s brašnom i smesu sa slatkom pavlakom i lagano sjediniti u ujednačeno, lepo testo.

U kalup za mafine najpre postaviti papirnate korpice pa kašikom svaku punite s pripremljenim testom. Mafine peći na 170°C oko 20  minuta.
Pečene mafine ostaviti u papirnatim korpicama da se prohlade pa kad postanu mlaki, pažljivo ih izvaditi i slažiti na poslužavnik.

Sastojci

  • 200 g brašna
  • 1prašak za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • 150 g šećera
  • 150 g prženih badema
  • 200 g slatke pavlake
  •  2 jaja
  • 70 g maslaca
  • 50 g bele čokolade
  • 1 narandža
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*