Ovo je keks kome ne možete odoleti. Divne je arome na narandžu i cimet, blago hrskav i topi se u ustima.
Priprema
U većoj zdeli pomešati brašno, prašak za pecivo i cimet. Dodati na niskoj temperaturi otopljen margarine, umućena žumanca sa šećerom, sok od jedne narandže, narendanu koricu od obe narandže i so. Sve dobro umesiti. Testo obložiti prozirnom folijom i ostaviti u frižideru oko 30 minuta.
Zatim razvaljati testo na radnoj ploči posutoj s brašnom. Treba da bude debljine 0,5 cm. Modlicom vaditi oblike po želji i slagati na pleh obložen pek papirom. Keks peći na 180°C oko 15 minuta.
Sastojci
- 350 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- 200 g margarina
- 3 žumanca
- 150 g smeđeg šećera
- 2 narandže
- prstohvat soli
loading...
