Kolač s kokosom i kiselim vrhnjem

To je zbilja onako napravljeno odokativno, volim nesto dodati, oduzeti, isprobati i kolač s kokosom i kiselim vrhnjem je jednostavan, fin!

Priprema

Za biskvit umjesiti tijesto od nekako jaja, brasna, mlijeka, ulja, secera, soka od manje narandze, cokolade u prahu, praska za pecivo i vanilin secera. Smjesu sam razdjelila na tri jednaka dijela i pekla svaki posebno da budu isti. Biskviti se peku u pecnici zagrijanoj na 180 oko 25 minuta. Ispeceni biskviti se ostave da se potpuno ohlade.

Biskvit sam premazala marmeladom od sljive i na to se nanese krema.

Skuhati kiselo vrhnje s brasnom i secerom u vodi. Skuhanu smjesu potpuno ohladiti pa dodati i dobro umutiti pola omeksalog margarina i kokosovo brasno.

Kolač s kokosom i kiselim vrhnjem posuti s kokosom i dobro ohladiti prije sjecenja i posluzenja.

Sastojci

Biskvit

  • 4 jaja
  • 12 zlica brasna
  • 12 zlica mlijeka
  • 10 zlica ulja
  • 10 zlica secera
  • sok od manje narande
  • cokolada u prahu
  • 1 prasak za pecivo
  • 1 vanil secer
  • marmelada od sljiva

Krema

  • 6 dcl kiselog vrhnja
  • 6 zlica brasna
  • 2 dcl vode
  • 7 zlica secera
  • 125 g margarina
  • kokosovo brasno

Autor: Anita Martinec

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*