Uštipci recept

Ovo je jednostavan i lagan recept za izvrsne, šupljikave uštipke bez mnogo mućenja.

Priprema

U mlaku vodu staviti kašičicu šećera i  pa ostaviti  kvasac na toplom mestu da nadođe.

U dublju posudu razmutiti jaje, dodati brašno, so, pripremljen kvasac i vodu. Dobro umešati da se sve poveže. Ovu smesu  ostaviti na toplom mesto oko 30 minuta da  se  udvostruči količina testa.

Uštipke pržiti u vrelom ulju, a gotove stavljati  na pladanj ili tanjir sa papirom da se upije suvišna masnoća.

Posluženje

Uštipci se mogu poslužiti sa jogurtom, pavlakom ili mladim sirom, a mogu se servirati kao poslastica posuti šećerom u prahu.

Sastojci

  • 40 g  svežeg kvasca
  •  1 kašičica šećera
  • 400 g  brašna
  • 1 jaje
  • 1 kašičica  soli
  • 250 ml vode
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*