Miris ove poslastice, a posebno prekrasan ukus uvek nas podsecaju na detinjstvo i na brojne svecane prilike, koje smo proveli u porodici. Orasnice su savrseni kolaci za svaku priliku, ali narocito za druzenje s prijateljima i grickanje uz kaficu. 
Priprema
Umutiti cvrst sneg od belanca i uz stalno mucenje postepeno dodavati šećer. Pred kraj dodati mlevene orahe i mesanjem ujednaciti masu.
Od pripremljene mase kasikom vaditi manju kolicinu i uvaljati u mlevene orahe. Ja sam orasnice uvaljala u mlevene orahe, jer moje ne vole seckane. Zatim oblikovati Danijeline orasnice, sloziti ih u pleh oblozen pek papirom i susiti u rerni zagrejanoj na 50 – 80°C oko 60 minuta.
Sastojci
- 1 belanac
- 3 kasike secera
- 100 g oraha
Jos
- mleveni orasi
Autor: Danijela Miladinovic
loading...
