Keksici od integralnog brasna sa pekmezom od jabuka

Istinski ljubitelji poslastica biće oduševljeni ukusom ovih finih, laganih keksića.Keksici od integralnog brasna sa pekmezom od jabuka

Priprema

Pjenasto umutite maslac, šećer i vaniliju šećer. Dodajte jaje, a nakon toga pekmez od jabuka i limunovu koricu.

U drugoj posudi pomiješajte brašno, đumbir, cimet, sodu i so. Dodajte ovu mješavinu u prethodno umućen maslac, šećer, jaje i pekmez od jabuka . Izradite tijesto rukom. Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižider oko 1 sat.

Potom od testa oblikujte kuglice veličine oraha i stavljajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Svaku kuglicu lagano pritisnite rukom . Pecite 12 minuta na 170°C.

Prijatno!

Sastojci

  • 300 g brašna
  • 130 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 3 kašike pekmeza od jabuka
  • 130 g maslaca
  • 1 jaje
  • 2 kašikice đumbira u prahu
  • 2 kašikice cimeta
  • 1 kašikica sode bikarbone
  • 1 kašikica limunove korice
  • prstohvat soli

Autor : Stojanovic Julijana

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*