Posni kolač s orasima i džemom od kajsija-Londoneri

Jednostavnom pripremom dobićete prekrasan, posni kolač predivnog ukusa oraha, kajsije i narandže-Londoneri.   

Priprema

Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu. Izrendati koricu narandže u umućeni margarin i dodati sveže isceđen sok narandže. Potom dodati vanilin šećer, mlevene orahe  i postepeno dodavati brašno s praškom za pecivo. Umesiti ujenaceno, ne previše tvrdo testo.

Za nadev pomešati mlevene orahe sa šećerom u prahu.

Razvaljati  testo i staviti u margarinom podmazan kalup za pečenje veličine 20×35 cm. Preko tetsta premazati džem od kajsija, a preko njega ravnomerno rasporediti mešavinu mlevenih oraha i šećera. Posni kolač s orasima i džemom od kajsija se peče u rerni zagrejanoj na 180°C oko 25 minuta.

Ispečen kolač malo prohladiti i posuti sa šećerom u prahu.

Sastojci

Kora

  • 250 g margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 narandža
  • 1 kesice vanilin šećera
  • 50 g oraha
  • 500 g brašna
  • malo praška za pecivo

Nedev od oraha

  • 250 g oraha
  • 125 g šećera u prahu
  • 150 g džema od kajsija

Još

šećer u prahu

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*