Pita sa bundevom po receptu moje drage mame je toliko ukusna da se topi u ustima, ima divnu aromu bundeve i cimeta. Probajte, dopašće vam se!
Priprema
Oguliti i izrendati bundevu pa je dinstati sa šećerom da sva tečnost ispari. Ostaviti da se pripremljena bundeva ohladi pa dodati malo cimeta (na vrh noža) i dobro promešati.
U pouljen pleh staviti jednu koru i poprskati je s uljem. Na nju staviti drugu koru i isto je poprskati s uljem, a na ovu i treću koru na koju treba rasporediti pripremljenu bundevu. Postupak ponoviti do utroška svih kora i bundeve. Zadnju koru premazati s uljem pa pitu sa bundevom peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.
Kada se pita sa bundevom prohladi, iseći je na kocke i posuti šećerom u prahu.
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 1 kg bundeve
- 300 g šećera
- 100 ml ulja
- cimet
- šećer u prahu
loading...
