Pikantna pileća krilca

Kad poželim da pojedem neko hrskavo slano jelo, setim se i napravim pikantna pileća krilca. Mada izgleda neobična kombinacija narandže, meda, ljutog đumbira i bibera, aroma i ukus pečenih krilaca su izvanredni. Hrskava kožica krilaca je poseban užitak.

pržena krilca

Priprema 

U većoj zdeli pomešati ulje, sok i narendanu koricu od narandže, med, đumbir, biber i so. U ovu mešavinu staviti  krilca i ostaviti ih nekoliko sati da upiju sastojke iz nje.

Potom krilca staviti na pouljen pleh i peći u zagrejanoj rerni na 220°C oko 35 minuta. Krilca treba da dobiju svetlo smeđu boju i da im kožica postane hrskava.

Crveni-pasuljPosluženje

Pikantna pileća krilca najbolje je servirati sa salatom od crvenog pasulja.

Sastojci

  • 15 pilećih krilaca
  • 4 narandže
  • 1 kašika meda
  • 1 kašičica mlevenog đumbira
  • biber
  • so
  • ulje
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*