Odmah da vam napomenem, nije ovo torta, od koje cete odsjeci komad i ona stoji ko ustirkana. Ova krema nije cvrsta, ali to joj i daje ovu ljepotu, probajte, svidjece vam se!
Priprema
Izmutite jaja i secer. Dodajte ulje i mlijeko pa ponovo mutite. Dodajte brasno i prasak za pecivo pa izmutite zicom ili kasikom, nemojte mikserom.
Kalup namazite sa malo ulja i pospite s malo brasna.
Istresite tijesto u kalup i pecite na 180°C dok kora ne dobije finu bojicu, to jest dok ne bude gotova.
Pecenu koru prekrite krpom ili papirom i poklopite nekom tepsijom. Pustite da se potpuno ohladi, a vi za to vrijeme pripremajte kreme.
Na sobnoj temperaturi omeksajte krem sir i puter.
Spojite krem sir, puter i kikiriki puter. Dodajte secer u prahu i sve dobro izmutite. Zatim dodajte slag i ponovo mutite. Kremi dodajte lomljeni keks i izmjesajte kasikom.
Kremu istresite preko potpuno hladne kore i ostavite u frizider.
Potom pripremajte drugu kremu. Izmutite mlijeko, instant puding i secer u prahu. Sameljite kikiriki i dodajte kremi. Izmjesajte i istresite preko prve kreme.
Na kraju ukrasite tortu. Izmutite slag i premazite preko torte. Pospite krupnije mljevenim kikirikijem, komadicima cokolade, rendanom cokoladom i lomljenim keksom.
Sastojci
Kora
- 3 jaja
- 3 kasike secera
- 5 kasika ulja
- 100 ml mlijeka
- 6 kasika brasna
- ½ praska za pecivo
Krema 1
- 200 g krem sira
- 200 g secera u prahu
- 4 kasike kikiriki putera
- 50 g putera
- 1 kutija slaga (ili izmutite 200 ml tecnog slaga)
- 16 kom oreo keksa ili nekog drugog filovanog
Krema 2
- 2 istant pudinga od cokolade
- 400 ml mlijeka
- 100 g secera u prahu
- 100 g neslanog kikirikija
Ukrasavanje
- 200 ml vrhnja za slag
- krupno mljeveni kikiriki
- par komadica cokolade
- malo strugane cokolade
- 4-5 lomljenog keksa
Autor: Nihada Kopić
