Trobojni desert sa bananom

Prijatnom kombinacijom sastojaka u trobojnom desertu sa bananom biće zadovoljni i deca i odrasli. Katkad je potrebno zasladiti se nekim novim desertom. Ne zna se da li je bolja harmonija ukusa ili sam izgled poslastice.

Trobojni desert sa bananom
Priprema

Prvo iscedite limun da se dobije sok.
Banane isecite na kolutove, pa ih složite u posudu i pospite sokom od limuna da ne potamne.
Razmutiti karamel puding i šećer sa malo mleka, pa ga sipati u 250 ml mleka koje ključa na tihoj vatri. Kuvati puding oko 5 minuta uz stalno mešanje, da se ne naprave nepoželjne grudvice. Pred kraj kuvanja dodati seckane lešnike.
Otopiti čokoladu za kuvanje i dodati joj izmiksanu slatku pavlaku.
Na kraju umiksujte šlag u 70 ml mleka.
U odovarajuću posudu ili čašu prvo sipati karamel krem sa lešnicima, zatim preko dodati red kolutova banane, onda sipajte čokoladni krem i na kraju šlag. Na vrh šlaga stavite još nekoliko kolutova banane.

Sastojci

  • 2 banane
  • 2 limuna
  • 320 ml mleka
  • ½  kesice karamel pudinga
  • 50 g  lešnika
  • 100 g tamne čokolade
  • 50 ml slatke pavlake
  • 1 kesica šlaga
Share Button

Mini šarene palačinke

Brzo pripremljene i ukusne, mini šarene palačinke može svako da napravi bez mnogo muke

Šarene_palačinke
Priprema

Prvo izmiksujte  belanca sa vrlo malo  soli u čvrsti sneg.
U posebnoj posudi umutiti žumanca sa malo ulja, postepeno im dodavati  mleko, brašno, gaziranu vodu i so, te izmiksati u glatku smesu. Potom dodati obaren, dobro oceđen  i sitno naseckan spanać i narendanu šargarepu. Ponovo sve dobro mutiti uz polagano dodavanje snega od belanaca. Testo ostaviti da se odmori oko 30 minuta pa peći mini šarene palačinke uz upotrebu okruglih modlica prečnika oko 5 cm.

Posluženje

Mini šarene palačinke se mogu poslužiti premazane sa kiselom pavlakom ili uz dodatak mladog sira.

Sastojci

  • 300 ml mleka
  • 400 ml gazirane vode
  • 3 jaja
  • 350 g brašna
  • 300 g spanaća
  • 2 šargarepe
  • so
  • ulje
Share Button

Čiz kejk sa narandžom i jabukama

Čiz kejk je kolač sa sirom na koji se dodaje voće. Mogu da se prave različite kombinacije, a nama se baš dopala ova sa naranžama i jabukama, jer lepo osvežava.

ciz kejk sa narandzama i jabukama
Priprema

Za prvi sloj, cedjenom soku od narandže, dodajte mleveni keks. Dobro umutite ove komponente i dobijenu smesu razvucite po dnu posude. Najbolje je da to bude okrugla mala tepsija ili neka posuda sličnog oblika.
Za drugi sloj umutite slatku pavlaku i maskarpone ili neki drugi krem sir, sa dodatkom šaćera. Kada je ova mešavina dovoljno kompaktna sipajte je preko prvog sloja i ostavite neko vreme u frižider da se stegne.
Treći sloj ćete napraviti tako što ćete seckane komadiće narandže poslagati na kremasti drugi sloj, a na kraju sve posuti i izrendanim jabukama. Čiz kejk sa narandžama je gotov.
Dešava se da rendane jabuke promene boju, ali mi ga pojedemo brzo, pa nemamo tih problema.
Ovakav kolač može se kombinovati i sa raznim drugim voćem. Lako i brzo. Probajte.

Sastojci

kutija mlevenog keksa
sok od 3-4 cedjenih narandži
1 slatka pavlaka
1 pakovanje maskarpone ili drugog krem sira
3 velike kašike šećera
3 narandže za treći sloj
2 jabuke

Share Button

Povrće sa piletinom

Povrće sa piletinom je odličan izbor za ručak kada nastupe topli dani. Ovo se glavno jelo  brzo sprema, a lagano je i zdravo.

Povrće sa piletinom

Priprema  

U većem tiganju na ulju propržiti iseckan luk da postane hrskav s intenzivnim mirisom. Dodati mu na kockice iseckanu šargarepu i grašak, poklopiti i dinstati oko 15 minuta uz dodatak vode po potrebi. Zatim dodati na kockice iseckane pileće filete, kukuruz, biber, crvenu papriku u prahu, đumbir i so, promešati i poklopljeno dinstati još oko 20 minuta.

Sastojci

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 1 glavica crvenog luka
  • 300 g graška
  • 200 g kukuruza šećerca
  • 3 veće šargarepe
  • biber
  • 1 kašičicu crvene paprike u prahu
  • 1 kašičica đumbira
  • so
  • ulje
Share Button

Palačinke sa tikvicama i sirom

Palačinke sa tikvicama i sirom se brzo pripremaju i kao stvorene su za ove tople dane, naročito uz jogurt i kiselo mleko.palačinke sa tikvicama i sirom

Priprema

U zdeli razmutiti jaja pa im dodati gaziranu vodu, mleko, ulje, brašno  i malo soli. Sve dobro mikserom umutiti da nema grudvica. Zatim dodati sitno narendane tikvice i ručno umutiti. Smesa treba da bude srednje gusta. Ostaviti je 30 minuta da odstoji.

tikvice

Palačinke pržiti u pouljenom tiganju s obe strane da blago porumene.

Za nadev u zdeli dobro umutiti razmrvljen mladi sir s pavlakom pa premazati palačinke i, prema želji , sklopiti ih u trougao ili urolati.

Sastojci

Testo

  • 2 jaja
  • 150 ml gazirane vode
  • 150 ml mleka
  • 300 g brašna
  • 1 manja tikvica
  • so
  • ulje

Nadev

  • 200 g mladog sira
  • 1 pavlaka
Share Button
error: Content is protected !!